鶏ハム

ブログ巡りをしているときに「鶏ハム」というのを見つけました。
鶏むね肉で作る安くて簡単でヘルシーなハムです～。
鶏むね肉と塩と胡椒と砂糖（←これで柔らかくなるらしい・・）で作れます。
私は「はなまるマーケット」の４月３日の鶏むね肉のページの
「鶏ハム」の作り方を参考にしました♪
（「はなまるマーケットをＴＶで見たことはないのですが・・・
ブログ巡りで辿りつきました。）
古い記事はなくなるみたいなのでお早めにみてくださいね（＾＾；）

今回はサラダにトッピングしてみました。
そのままでもおつまみに良いです～。
砂糖のおかげで意外と柔らかくてジューシーです。
塩と胡椒が利いています。

我が家は朝早くに遊びに行くとき
ハムサンドを持っていくので
この鶏ハムでサンドイッチを作ってみたいです（＾▽＾）ノ